La exportación de las alcachofas peruanas sumó en el primer semestre del año los US$ 29 millones 564 mil, 36% más que en similar periodo del año pasado cuando el monto ascendió a US$ 21 millones 204 mil, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
La presentación más exportada es la preparadas o conservadas sin congelar que representó el 99.96% en tanto que las "Alcachofas frescas o refrigeradas" se exportaron por tan solo US$ 12 mil 698, representando el 0.04% restante.
Inversión en investigación y desarrollo
ADEX precisó que entre los factores que alientan el crecimiento de esta hortaliza está la inversión en investigación y desarrollo por parte de las empresas privadas, se debe indicar además que a diferencia de otros países la producción peruana se da todo el año, concentrándose en los meses en los que no existe oferta de los principales productores mundiales, gracias a nuestras ventajas comparativas climáticas.
Fueron esas condiciones, además de su extraordinaria calidad y sabor, las que conllevaron a su rápida aceptación en los mercados más exigentes y que su demanda avanzara año tras año a tasas de crecimiento notables alcanzando en el 2005 los US$ 45 millones, monto que prácticamente duplicó lo reportado un año antes (2004), cuando cerró en US$ 23 millones; y, enorme si se le compara con los US$ 820 mil exportados en el año 2000.
Principales países compradores de alcachofas
Sobre los países destino, ADEXr reveló que se incrementaron de 15 en el primer semestre del año pasado a 18 en los primeros seis meses de este año.
El ranking fue liderado por EE.UU. que con compras por US$ 16 millones 951 mil, con lo que concentró el 57% del total. De este modo, ese país incrementó su representatividad respecto a los primeros seis meses del año pasado cuando concentró el 41% del total de los envíos.
Otros países destinos de nuestras alcachofas son España que en los primeros seis meses del año concentró el 18% del total con envíos por US$ 5 millones 295 mil, seguido de Francia (15%) con envíos por US$ 4 millones 475 mil, Alemania y Países Bajos. Otros países fueron Canadá, Brasil, Australia y Bélgica entre otros.
Principales empresas exportadoras
Las tres principales empresas exportadoras de alcachofa que representan casi el 61% del total son Sociedad Agrícola Virú S.A., seguido de Camposol S.A., y Danper Trujillo S.A.C., las que exportaron por US$ 8 millones 113 mil, US$ 5 millones 759 mil y US$ 4 millones 259 mil, respectivamente. Le siguen Danper Arequipa S.A.C., Agroindustrias AIB S.A., y Eco Halcon Sur S.A.C, entre otros.
