(Aeronoticias).- La municipalidad provincial de Huánuco y la Universidad Nacional Hermilio Valdizán efectuarán este domingo 30 el cuarto Festival de Degustación de Papa Nativa, esto con motivo de la celebración por el Día Nacional de la Papa, que esperar llamar la atención de los visitantes que arriben a la ciudad.
“Los alumnos de la Escuela de Turismo y Hotelería se encargarán de cocinar cerca de 80 variedades de papa nativa, de las más de 300 que existen en la región, las cuales serán repartidas con deliciosas cremas de ají a los visitantes y población en general”, dijo Amelia Rojas, subgerenta de Promoción al Turismo de la comuna huanuqueña.
Para eso se han programado la instalación de varios stands en la Plaza de Armas de la ciudad ubicada a 410 kilómetros de Lima. Los propios alumnos atenderán y, a su vez, se encargarán de difundir las variedades y bondades nutricionales de la papa nativa que se produce en Huánuco.
