(Aeronoticias).- Abrirse paso por donde su nombre apenas ha llegado será la meta de la cadena de comida rápida Friday’s, la cual abrirá locales en los distritos de Lima Norte y Lima Sur.
Según Diego Roca, gerente general de Friday’s -mascarón de proa de la firma Franquicias Alimentarias-, todavía están esperando concretar el proyecto de un centro comercial que alojaría a su local, aunque todavía su existencia sea secreta. Y que en el mejor de los casos, operaría ese año con seis locales en Lima, duplicando sus tiendas en la capital.
A nivel regional, Fridays’s cuenta con un local en Arequipa y en Trujillo, y si bien Diego Roca no desea descuidar el mercado regional «por el momento estamos más orientados en crecer en Lima».
Con información de Gestión.
