(Aeronoticias): Las Trufas de Chocolate y Oreo, una fusión cautivadora que combina la intensidad del chocolate con la textura crujiente y el sabor único de las galletas Oreo, ofrecen una experiencia culinaria tentadora y deliciosa. Esta receta resalta la versatilidad de las galletas Oreo al transformarse en un postre de lujo.
Receta de Trufas de Chocolate y Oreo:
Ingredientes:
- 200g de chocolate para fundir (blanco, negro o con leche)
- 100ml de crema para batir
- Galletas Oreo trituradas (sin relleno)
- Cacao en polvo, coco rallado o galletas Oreo trituradas (para decorar)
Instrucciones:
- Tritura las galletas Oreo hasta obtener migajas finas.
- En un recipiente apto para microondas, calienta la crema para batir hasta que esté caliente pero no hirviendo.
- Vierte la crema caliente sobre el chocolate para fundir y deja reposar durante un minuto.
- Mezcla suavemente hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Agrega las migajas de galletas Oreo a la mezcla de chocolate y mezcla bien.
- Refrigera la mezcla durante al menos 2 horas o hasta que esté lo suficientemente firme como para manipularla.
- Con la mezcla ya firme, forma pequeñas bolitas y pásalas por cacao en polvo, coco rallado o más migajas de galletas Oreo trituradas para decorar.
- Coloca las trufas decoradas en una bandeja y refrigéralas nuevamente durante unos 30 minutos antes de servir.
Las Trufas de Chocolate y Oreo, con su suave interior de chocolate y crujientes migajas de galleta, ofrecen una experiencia culinaria que fusiona la sofisticación del chocolate con la diversión de las galletas Oreo en cada bocado.
¡Las Trufas de Chocolate y Oreo son un regalo para los amantes del chocolate, una combinación exquisita que deleita el paladar y añade un toque especial a cualquier ocasión dulce!
Fuente: recetasgratis.net
