(Aeronoticias).- Miles de comensales disfrutaron las delicias de la culinaria nacional en la tercera edición del festival gastronómico Taste of Peru (Sabor a Perú), que se realizó hasta ayer en Miami, Estados Unidos.
Unos 40 cocineros peruanos hicieron lo suyo para cautivar a los asistentes al festival, que tiene un bien ganado prestigio en esa parte de Norteamérica.
La quinua, ese maravilloso cereal andino de alto contenido proteínico, fue la estrella de los diversos platillos que degustaron los comensales.
La Cámara de Comercio Peruano-Americana fue la organizadora del festival, donde no faltó el pisco, nuestra bebida de bandera, ni la música y las danzas a cargo del ballet folclórico Así es Mi Perú, de West Palm Beach.
El certamen tuvo el apoyo de la Oficina de Imagen del Perú Marca Perú y del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
Agencia Andina.
